ЗЕЛЕНОГРАДСКИЙ

АВТО В ЗЕЛЕНОГРАДЕ

Продажа авто (0, 0)
АвтоДоска (1, 0)
АвтоНовости
Отзывы NEW

ПОИСК РЕЦЕПТОВ



Погода
ЧТ, 01.01
ЧТ, 01.01
Курс ЦБ РФ
USD 67.0512 +0.9387
EUR 74.3799 +0.9752
Телепрограмма
19:00 «Город особого назначения», 7-12 серии 5 канал
19:15 Детективный сериал «Шаман-2» НТВ
Личный кабинет
Логин  
Пароль  
Регистрация   Забыли пароль?
Поиск:
Например,
Скидка -20%, кодовое слово оператора - 44 Звоните: (495) 135-21-21
Рецепты / Холодные закуски / Маринованная килька

Маринованная килька


Маринованная  килька
Увеличить

Рейтинг: 4.3 (3 голосов)
Обсудить рецепт (0 мнений)

5 баллов 4 3 2 1

Кухня: Итальянская


Ингридиенты:

1кг свежих килек (удалить головы, внутренности, хребты помыть и обсушить), немного муки, 2 зубчика чеснока, немного мяты, 2 острых свежих перчика, 300 мл уксуса красного вина, соль, оливковое масло.

Способ приготовления:

Обвалять подготвленные кильки в муке, стряхнуть излишки и обжарить до золотистого цвета в масле. Обсушить на салфетках, посолить. Влить уксус в кастрюльку, добавить чеснок, мяту и перчики, порезанные на кусочки. Довести до кипения. Выложить ровненько кильки в неглубокую прямоугольную форму, залить кипящим уксусом. Рыбки должны быть полностью покрыты жидкостю. Покрыть крышкой или фольгой, охладить и убрать в холодильник на 24 часа.


Мнения пользователей   Добавить своё