ЗЕЛЕНОГРАДСКИЙ

АВТО В ЗЕЛЕНОГРАДЕ

Продажа авто (0, 0)
АвтоДоска (1, 0)
АвтоНовости
Отзывы NEW

ПОИСК РЕЦЕПТОВ



Погода
ЧТ, 01.01
ЧТ, 01.01
Курс ЦБ РФ
USD 67.0512 +0.9387
EUR 74.3799 +0.9752
Телепрограмма
19:00 «Город особого назначения», 7-12 серии 5 канал
19:15 Детективный сериал «Шаман-2» НТВ
Личный кабинет
Логин  
Пароль  
Регистрация   Забыли пароль?
Поиск:
Например,
Скидка -20%, кодовое слово оператора - 44 Звоните: (495) 135-21-21
Рецепты / Салаты / Слоеный салат с малосольной семгой и картофелем

Слоеный салат с малосольной семгой и картофелем


Слоеный салат с малосольной семгой и картофелем
Увеличить

Рейтинг: 3.7 (6 голосов)
Обсудить рецепт (0 мнений)

5 баллов 4 3 2 1

Ингридиенты:

семга слабосоленая 150 грамм, картофель 2 шт., лук красный половина большой луковицы; масло оливковое 2-3 столовых ложки, чеснок 2 зубчика, уксус винный 1 чайная ложка, перец, петрушка, укроп

Способ приготовления:

Сначала делаем заправку для салата. Для этого чеснок порежьте тонкими ломтиками и залейте его растительным маслом (лучше оливковым). Оставьте настаиваться. Лучше сделать это заранее, за 2-3 дня, но можно и за несколько часов. Кстати, этот соус можно в последующем использовать и в других блюдах.
 Картофель промыть, отварить в подсоленной воде вместе с кожурой. Рыбу порезать тонкими ломтиками, чтобы у вас получись небольшие пластины. Картофель нарезать тонкими кружочками, лук - тонкими кольцами. На тарелку положить слой рыбы, затем - картофель и сверху - кольца лука. Полить заправкой. Для заправки смешать оливковое и чесночное масло с уксусом. Сверху посыпать крупно молотым перцем и зеленью петрушки. Убрать салат в холодильник минут на 30, после чего можно подать на стол.


Мнения пользователей   Добавить своё